Monitorizarea procesului de alimentație la Instituția de Educație Timpurie nr. 62, din sectorul Buiucani.
Instituția este aprovizionată cu produse alimentare conform comenzilor elaborate în baza meniului model și conform graficului livrărilor;
Produsele de calitate corespund specificațiilor din contracte. Totodată, sunt păstrate în depozite conform cerințelor specifice fiecărui produs;
Bucatele sunt pregătite conform fiselor tehnologice și cu respectarea normelor sanitare;
Meniul zilnic se elaborează de către asistenta medicala în colaborare cu angajații blocului alimentar.
